Om sidan

Den här sidan innehåller recept som jag antingen har skapat eller förändrat. Ett av mina intressen är att fika på olika caféer och antingen låta mig inspireras av deras bakverk, eller lista ut hur de har skapat något för att sedan återskapa och ibland också förbättra idén. Det är dock inte bara bakverk utan också mat som publiceras här.

Alla recept listas med en uppskattning av svårighetsgrad och arbetsinsats, Lätt till Mycket Hög och Låg till Hög respektive. Recept med svårighetsgrad Lätt är sådant som inte kräver så mycket erfarenhet, även om de fortfarande absolut är goda, medan svårighetsgrad Mycket Hög är för recept som kan vara utmanande även för en professionell kock eller konditor.

Låt dock inte svårighetsgraden avskräcka dig! Det är en fantastisk känsla att utmana sig själv och till slut få till det!