Tacopaj
En enklare tacokväll? Tortillas och liknande är ju trevligt och gott, men ibland kanske
man vill göra det lite enklare för sig. Då föreslår jag att man gör en paj.
Svårighetsgrad: Låg
Arbetsinsats: Låg
Ingredienser
800g-1kg
köttfärs (går att göra med vilken färs som helst)
2 påsar tacokrydda
1 påse Nachos
1 påse riven ost (t.ex. riven mozzarella eller texmexost, eller vad du känner
för)
Valfria texmextillbehör
Så här gör man
Sätt ugnen på 225°.
Bryn färsen i en stekpanna och blanda i kryddorna enligt anvisning.
Lägg nachos i botten och längs kanterna på en ugnssäker form.
Häll färsen i formen och strö över osten.
Grädda mitt i ugnen i ca 15 min eller tills osten och chipsen har fått en fin färg.
Servera med valfria texmextillbehör. Pajen i sig är ganska mild, så för de som vill ha mer krydda kan man använda starkare såser som tillbehör.
Smaklig måltid!